يعد نظام الترشيح المتعدد المستويات أحد أهم التقنيات الحديثة في مجال تصنيع الزيوت الصالحة للأكل. في هذه المقالة، سنستكشف الدور الأساسي لهذا النظام في تحسين جودة الزيوت الصالحة للأكل وتحقيق كفاءة إنتاجية أعلى.
يعتمد نظام الترشيح المتعدد المستويات على عملية الترشيح المرحلة بمرحلة لاستخدامها في إزالة الشوائب والجسيمات الصغيرة من الزيت. فهو يقوم بترشيح الجسيمات الكبيرة في المرحلة الأولى، ثم ترشيح الجسيمات الأصغر في المراحل التالية. على سبيل المثال، يمكن أن يتم إزالة الشوائب ذات الحجم الأكبر من 50 ميكرون في المرحلة الأولى، والجسيمات الصغيرة من 10 - 50 ميكرون في المرحلة الثانية، والجسيمات الأصغر من 10 ميكرون في المرحلة الثالثة. وهذا يعمل على ضمان سلامة الزيت من حيث الصحة والجودة.
يعد نظام الترشيح المتعدد المستويات أداة فعالة لتحسين نقاء الزيت، نكهته ومكوناته الغذائية. من خلال إزالة الشوائب والجسيمات الصغيرة، يصبح الزيت أكثر نقاءً ويشعر به نكهة أفضل. كما أنه يساعد في الحفاظ على مكونات الغذاء في الزيت، مثل الفيتامينات والأحماض الدهنية المرغوب فيها. بالإضافة إلى ذلك، يساعد هذا النظام في 연طيل فترة الصلاحية للمنتج. فالشوائب والجسيمات الصغيرة في الزيت يمكن أن تسبب تخريبه بسرعة، ولكن باستخدام نظام الترشيح المتعدد المستويات، يمكن زيادة فترة الصلاحية للمنتج بنسبة 20 - 30%.
يقلل نظام الترشيح المتعدد المستويات من تكرار صيانة المعدات والتكاليف البشرية. فالشوائب في الزيت يمكن أن تتجمع في المعدات وتسبب صعوبات في عملها، مما يتطلب صيانة واصلية. ولكن باستخدام نظام الترشيح المتعدد المستويات، يمكن تقليل تكرار صيانة المعدات بنسبة 30 - 40%. وبالتالي، يمكن لشركات تصنيع الزيوت الصالحة للأكل متوسطة الحجم تحقيق كفاءة إنتاجية أعلى وتحسين الأرباح.
لنأخذ شركة تصنيع الزيوت الصالحة للأكل متوسطة الحجم كمثال. قبل استخدام نظام الترشيح المتعدد المستويات، كانت تضطر إلى صيانة المعدات كل شهرين تقريبًا، وكانت تتكبد تكاليف عالية للعمالة في عملية الترشيح. ولكن بعد تثبيت هذا النظام، انخفض عدد مرات الصيانة إلى مرة كل 4 - 5 أشهر، وانخفضت تكاليف العمالة بنسبة 25%. كما أن جودة المنتج تحسنت بشكل ملحوظ، مما أدى إلى زيادة المبيعات بنسبة 15%.
لا تُشعر بالفارغ في دراستك للأنظمة الحديثة في تصنيع الزيوت الصالحة للأكل! نقدم لك آلة مطحنة الزيت الآلية الكاملة ذات الكفاءة العالية والاقتصار على الطاقة، والتي توفر عملية مطحنة باردة وحرارة آليًا. يمكن أن تساعد هذه الآلة في تحقيق تحسين جودة المنتج وكفاءة إنتاجية أعلى في شركتك. اضغط هنا للعثور على المزيد من المعلومات!