في عالم صناعة الزيوت الصالحة للأكل، تتمثل قمة النجاح في اختيار الآلة المناسبة. للشركات المتوسطة في صناعة الزيوت الصالحة للأكل، تتحول عملية اختيار المربِّي الآلي الكامل للبذور الزيتية إلى تحدي كبير، خاصة عندما يتعلق الأمر بتحقيق التوازن بين كفاءة التشغيل وکیفیت الزيت المنتج. في هذه المقالة، سنقوم بتحليل تفاصيل نماذج طحن المربِّي الآلي الكامل للبذور الزيتية المناسبة للأنواع المختلفة من البذور الزيتية، ونتناول الفوائد الرئيسية لهذه الآلات في تحسين إنتاجية الصناعة.
هناك طريقتان رئيسيتان لطحن البذور الزيتية: الطحن الساخن والبارد. الطحن الساخن يعتمد على تسخين البذور قبل عملية الطحن، مما يساعد في تحقيق نتيجة عالية في إنتاجية الزيت. على سبيل المثال، يمكن أن يزيد هذا النوع من الطحن من إنتاجية الزيت الصفرة من البادم الصفراء بنسبة 8 - 10% مقارنة بالطحن البارد. في حين أن الطحن البارد يحافظ على المكونات الغذائية في البذور، مما يجعل الزيت الناتج أكثر صحة وطعمًا غنيًا. على سبيل المثال، يمكن للزيت الصفراء الصادر عن طحن بارد من البذور السمسم الحفاظ على ما يصل إلى 90% من فيتاميناتها الطبيعية.
تتميز المربِّيات الآلية الحديثة بمنظومة تصفية متعددة المراحل ومهارات توصيل الزيت المتقدمة. تضمنت هذه المنظومة الصفية المتعددة المراحل تحسينًا كبيرًا في نقاوة الزيت المنتج، حيث يمكن أن تزيل حتى 99% من الشوائب الموجودة في الزيت. بالإضافة إلى ذلك، تقنية توصيل الزيت المتقدمة تساعد في تقليل الفقدان أثناء عملية التحويل، مما يساعد في تحقيق كفاءة استهلاك الطاقة واقتصاد التكاليف. على سبيل المثال، يمكن للمربِّي الآلي ذو التقنية هذه أن يوفر ما يصل إلى 20% من تكاليف التشغيل الشهرية للمصنع.
تختلف البذور الزيتية المختلفة في كيفية استجابتها لنماذج الطحن المختلفة. بالنسبة للفول الصوadaي، يُفضل الطحن البارد للحفاظ على قيمة التغذية والطعم، بينما يُفضل الطحن الساخن للفول الصوadaي لزيادة إنتاجية الزيت. في حالة البادم الصفراء والسمسم، يمكن استخدام الطحن الساخن والبارد باختلافها حسب الأهداف الأساسية، سواء كان ذلك تحسين إنتاجية الزيت أو الحفاظ على الكيفية الغذائية. من خلال هذه المقالة، نقدم دليلًا رائعًا بالصور والرسوم لتوجيه الشركات الصناعية في اختيار نمط الطحن المناسب لكل نوع من البذور الزيتية.
في الواقع، العديد من الشركات المتوسطة في صناعة الزيوت الصالحة للأكل قد استفادت من استخدام المربِّي الآلي الكامل للبذور الزيتية. إحدى الشركات الصناعية في الصين استخدمت المربِّي الآلي الجديد وتحسن من إنتاجيتها الزيتية بنسبة 15% خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الاستخدام. كما تم تحسين كيفية الزيت المنتج، مما أدى إلى زيادة منافسة المنتجات في السوق المحلي والدولي.
للحصول على المزيد من المعلومات حول المربِّي الآلي الكامل للبذور الزيتية وكيفية اختيار النمط المناسب، يرجى زيارة هنا لمراجعة الفيديو الخاص بالجهاز وت索取 تقرير الاستخدام الصناعي.