تتواجد مصانع الزيوت المتوسطة في مواجهة العديد من التحديات في إنتاج الزيوت الصالحة للاستهلاك اليوم. من بين هذه التحديات، نجد ارتفاع تكاليف التشغيل مثل تكاليف الكهرباء والعمالة، فضلاً عن تحديات ضمان جودة الزيوت المنتجة. في هذا المقال، سنستكشف كيف يمكن للجهاز المعد للطحن الآلي بالحرارة والبرودة أن يغير كل شيء في إنتاج الزيوت للمنشآت المتوسطة.
في الصناعة التقليدية للزيت، كانت المصانع تعتمد على الآلات التقليدية التي تتطلب قدرًا كبيرًا من العمالة و الكهرباء. على سبيل المثال، في بعض المصانعات، كانت تتطلب عملية الطحن والتصفية العديد من العمالة و الكهرباء. ومع ذلك، مع ظهور الآلات المعدة للطحن الآلي بالحرارة والبرودة، يمكن للمنشآت المتوسطة تجنب هذه التكاليف.
على سبيل المثال، في إحدى مصانعات زيت الفول السوداني، استخدمت الآلة التقليدية 100 كيلو واط في اليوم في عملية الطحن، بينما استخدمت الآلة المعدة للطحن الآلي بالحرارة والبرودة فقط 60 كيلو واط في اليوم. وهذا يعني توفير 40% من استهلاك الكهرباء. بالإضافة إلى ذلك، كانت تتطلب الآلة التقليدية 10 عمال في عملية الطحن والتصفية، بينما تتطلب الآلة الجديدة فقط 4 عمال. وهذا يعني تقليل 60% من تكاليف العمالة.
هناك اختلاف كبير بين العملية الباردة والحرارية في الطحن و تأثيرهما على نسبة الصفراء والاحتفاظ بالعناصر الغذائية في الزيت. العملية الحرارية في الطحن تتم بتحضير البذور بالحرارة قبل عملية الطحن. وهذا يزيد من نسبة الصفراء ولكن قد يؤدي إلى فقدان بعض العناصر الغذائية في الزيت. في حين أن العملية الباردة في الطحن تتم بدون تحضير البذور بالحرارة، مما يحتفظ بالعناصر الغذائية في الزيت ولكن قد تقل نسبة الصفراء قليلاً.
على سبيل المثال، في عملية طحن الفول السوداني، تبلغ نسبة الصفراء في العملية الحرارية حوالي 45% بينما تبلغ في العملية الباردة حوالي 40%. ولكن في العملية الباردة، يتم الحفاظ على معظم العناصر الغذائية في الزيت مثل الفيتامينات والأحماض الدهنية.
واحدة من الميزات المهمة لهذا الجهاز هو قدرته على العمل مع أكثر من 30 نوعًا من البذور مثل الفول السوداني والختان والكركم والفول الصوفر. وهذا يعني أن المنشآت يمكنها استخدامه في إنتاج مختلف أنواع الزيوت دون الحاجة إلى شراء عدة آلات.
بالنسبة إلى استهلاك الكهرباء، كما ذكرنا سابقًا، يمكن للجهاز الجديد توفير 40% من استهلاك الكهرباء مقارنة بالآلة التقليدية. أما بالنسبة إلى تكاليف العمالة، يمكن تقليلها بنسبة 60%. هذه الأرقام تظهر بشكل واضح الفائدة الاقتصادية من استخدام هذا الجهاز.
بالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية، فإن هذا الجهاز يتم تصميمه بحيث يكون مضغوطًا و سهلاً في الصيانة. كما أنه يتحقق مع المعايير الأمنية الدولية. هذا يعني أنه يمكن تثبيته بسهولة في المصانع و يمكن استخدامه بأمان.
للمزيد من المعلومات حول كيفية عمل هذا الجهاز وكيفية تحقيق هذه الفوائد الملموسة، يمكنك النقر هنا لتحميل تقرير الاستخدام في الصناعة أو مشاهدة الفيديو العملي.
عصرة الزيت اللولبية، تقنية المحور اللولبي المزدوج، استخلاص زيت الفول السوداني، آلة عصر الزيت الموفرة للطاقة، قابلية التكيف مع عمليات التبريد والتسخين
مطحنة حلزونية موفرة للطاقة، تقنية طحن محاور حلزون مزدوج، استخراج زيت فعال، توافق عمليات طحن بارد وحر، دعم售后 للعملاء في الخارج
معدات العصر الموفر للطاقة،أنظمة التحكم الذكية في العصر،تقنيات استرجاع الطاقة الحرارية،تحسين كفاءة تعديل الزيوت،معدات العصر الصديقة للبيئة
تقنية العصر البارد للزيوت، مقارنة تقنيات العصر البارد والحرارة، معدات عصر زيت أوتوماتيكية كاملة، اختيار تقنية استخراج زيت الطعام، فوائد العصر البارد في تصدير الزيت
مواد مقاومة للارتكاك في المكبس الحلزوني للزيت، استقرار تشغيل الجهاز، صيانة المكبس الحلزوني للزيت، اختيار الأجزاء المقاومة للارتكاك، كبس فعال وفعال من حيث الكهرباء
.png?x-oss-process=image/resize,h_100,m_lfit/format,webp)
.png?x-oss-process=image/resize,h_100,m_lfit/format,webp)
.png?x-oss-process=image/resize,h_100,m_lfit/format,webp)
