Para las empresas productoras de aceite de tamaño mediano, la selección de la prensa de aceite automática adecuada y el modo de prensado son cruciales para optimizar la producción y reducir costos. En este artículo, profundizaremos en cómo elegir el modo de prensado más adecuado para diferentes semillas oleaginosas.
El prensado caliente y el prensado frío son dos métodos comunes de extracción de aceite. El prensado caliente implica calentar las semillas oleaginosas antes de la extracción, lo que puede aumentar la cantidad de aceite extraído. En promedio, el rendimiento de aceite en el prensado caliente de nueces de maní puede llegar al 40 - 45%. Mientras que el prensado frío se realiza a temperatura ambiente, lo que ayuda a preservar mejor los nutrientes y el sabor natural del aceite. Por ejemplo, en el prensado frío de semillas de sésamo, se pueden conservar hasta un 90% de los antioxidantes naturales.
Cada tipo de semilla oleaginosa tiene sus propias características, por lo que es necesario elegir el modo de prensado adecuado. Para las semillas de soja, el prensado caliente es más adecuado, ya que puede desactivar las enzimas inhibitorias y aumentar la extracción de aceite. En cambio, para el sésamo, debido a su fuerte sabor y altos niveles de nutrientes, el prensado frío es una mejor opción.
Nuestra prensa de aceite automática está equipada con un sistema de filtración múltiple y una tecnología avanzada de conducción de aceite. Esto permite una purificación más efectiva del aceite y una mayor preservación de los nutrientes. Además, gracias a su diseño inteligente, la máquina consume hasta un 30% menos energía en comparación con las máquinas convencionales. En cuanto a la operación, el panel de control sencillo y amigable con el usuario la hace fácil de manejar, lo que puede ahorrar tiempo y esfuerzo en la producción.
Una empresa productora de aceite de tamaño mediano en España estaba teniendo problemas de baja producción y baja calidad de aceite. Después de instalar nuestra prensa de aceite automática y elegir el modo de prensado adecuado para diferentes semillas oleaginosas, la producción de aceite aumentó en un 25% y la pureza del aceite se mejoró en un 15%. Además, gracias a la eficiencia energética de la máquina, los costos de producción se redujeron en un 20%.
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