Máquina de prensado con filtro multietapa: eficiencia energética y calidad superior en la producción de aceite comestible

¿Por qué elegir una prensa de aceite con sistema de filtración múltiple?

En la industria alimentaria, especialmente en la producción de aceites comestibles, la calidad del producto final no solo define la reputación de la marca, sino también la rentabilidad a largo plazo. Las empresas que buscan mejorar su eficiencia operativa y garantizar un producto seguro, limpio y de alta calidad están cada vez más adoptando tecnologías como el sistema de filtración multi-etapa en sus prensas de aceite.

Cómo funciona la filtración en múltiples etapas

Este sistema trabaja en tres fases principales:

• Fase 1 (gruesa): Elimina partículas grandes como residuos de semillas o impurezas visibles (reducción del 70% de sólidos inmediatos).
• Fase 2 (media): Filtra partículas microscópicas (entre 10–50 μm) que afectan la claridad y estabilidad del aceite.
• Fase 3 (finas): Aplica filtros de carbón activado o membranas ultrafiltrantes para eliminar sabores indeseados, colores excesivos y compuestos volátiles.

Según estudios realizados por institutos agrícolas europeos, este proceso mejora la pura pureza del aceite hasta en un 95%, lo que se traduce directamente en una vida útil extendida del producto entre 4 y 6 meses más que los métodos tradicionales sin filtración avanzada.

Ventajas prácticas para tu empresa

Los fabricantes que han implementado esta tecnología reportan mejoras significativas en tres áreas clave:

Además, al reducir la necesidad de intervención manual frecuente, las plantas medianas pueden ahorrar hasta 15 horas-persona por semana, lo cual es crucial en mercados donde la mano de obra es escasa o cara.